سلسلة LX عبارة عن مصممة بدقة وحدة مبخر ومكون أساسي للمجمدات السريعة الحلزونية الصناعية، والتي تظهر كحل موثوق لمبخرات التجميد السريع لتجميد الأطعمة على نطاق واسع. تم تصميمه خصيصًا كمبخر للتجميد السريع الحلزوني ، وهو يتفوق في بيئات درجات الحرارة المنخفضة للغاية (تصل إلى -40 درجة مئوية) وهو متوافق تمامًا مع مبردات الأمونيا (NH₃) - مما يوفر قدرة تبريد عالية في مساحة موفرة للمساحة. بفضل إدارة تدفق الهواء المعتمدة من CFD والمواد الغذائية مثل المبخر المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ومكونات المبخر المصنوعة من الألومنيوم ، فإنه يمنع إزاحة المنتج ويقلل من فقدان الوزن، مما يجعله مثاليًا لخطوط IQF والتجميد الحلزوني للمأكولات البحرية ومعالجة منتجات المخابز.
تتميز سلسلة LX بقدرة تبريد تتراوح من 10 إلى 350 كيلووات، مما يلبي الاحتياجات الصناعية كبيرة الحجم. تعطي خيارات المواد الخاصة بها الأولوية للمتانة والكفاءة: أنابيب المبخر المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (درجات 304/316) للتوافق مع الأمونيا ومقاومة التآكل، مقترنة بزعانف مبخر من الألومنيوم (سُمك 0.2-0.4 مم) أو زعانف مطلية بالإيبوكسي لتحسين نقل الحرارة والنظافة. تباعد الزعانف قابل للتخصيص (16-8 مم إلى 40-20-10 مم) ليتوافق مع متطلبات تجميد المنتج المحددة.
تم تحسين تدفق الهواء من خلال التحقق من صحة CFD (ديناميكيات الموائع الحسابية)، مما يضمن سرعات وجهية متوازنة (4.12-4.16 م/ث) تعمل على زيادة نقل الحرارة إلى الحد الأقصى دون إزاحة المنتجات الحساسة. تدعم الوحدة اتجاه الهواء الأفقي وطرق إزالة الجليد المتعددة (كهربائي، غاز ساخن، جلايكول، ماء، محلول ملحي، ADF). مجهزة بمراوح محورية مخففة للاهتزاز، فهي تعمل بأقل قدر من الضوضاء مع الحفاظ على الأداء المستقر. تصل درجة حرارة التبخر إلى -40 درجة مئوية، مما يجعلها متوافقة مع أنظمة التجميد السريع لتطبيقات التجميد العميق.
| التطبيقات | تبريد | |||||
| المبردات | HFC | نيو هامبشاير3 | شركة2 | |||
| نطاق السعة | 10 ~ 350 كيلو واط | |||||
| مسافة الزعنفة | 16-8، 18-9، 20-10، 24-12-6، 28-14-7، 32-16-8، 40-20-10 ملم، أو حسب المتطلبات | |||||
| الهندسة | في الخط | |||||
| اتجاه الهواء | أفقي | |||||
| مادة | التيتانيوم | الألومنيوم | الملغ | وصمة عار الصلب 304 | الفولاذ المقاوم للصدأ 316 | نحاس |
| أنابيب | √ | √ | √ | √ | √ | |
| زعانف | √ | √ | ||||
| سمك الزعانف | 0.2 ~ 0.4 ملم | 0.2 ~ 0.4 ملم | ||||
| غلاف | √ | √ | √ | |||
| إزالة الجليد | كهربائي | غاز ساخن | جلايكول | محلول ملحي | ماء | وحدة التغذية التلقائية للمستندات |
| لفائف | √ | √ | √ | √ | √ | √ |
| محركات المراوح | مراوح محورية | |||||
| أبعاد | 500، 600، 700، 800، 900 | |||||
| أرقام | 1 ~ 12 | |||||
توافق الأمونيا وصديقتها للبيئة : باعتباره نظام مبخر من الفولاذ المقاوم للصدأ متوافق مع الأمونيا ، فإنه يقلل من التأثير البيئي مقارنة بالوحدات المعتمدة على مركبات الكربون الهيدروفلورية، مع توفير كفاءة حرارية أعلى للتجميد على المستوى الصناعي.
تدفق الهواء المُحسّن من خلال CFD : يستخدم المبخر الخاص بالمجمد السريع الحلزوني تدفق الهواء المعتمد من CFD للحفاظ على سرعات وجهية متوازنة، مما يمنع إزاحة المنتج - وهو أمر بالغ الأهمية للمواد الهشة مثل التوت والسلع المخبوزة.
تصميم صحي قليل الصيانة : تعمل أسطح المبخر الناعمة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومكونات الوصول السريع على تبسيط عملية التنظيف والفحص، بما يتوافق مع معايير سلامة الأغذية (على سبيل المثال، إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، الاتحاد الأوروبي 10/2011).
موفر للمساحة وصديق للتحديث : تتناسب هندسته المدمجة مع التخطيطات الصناعية الضيقة، كما أنه يوفر التوافق التحديثي مع أنظمة التجميد الحلزوني الحالية، مما يقلل من تكاليف الترقية.
